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Prefeitura chama vendedores de “comida criativa” para atuar em evento esportivo

A gastronomia criativa prevê pequenas porções individuais de alimentos que podem ser consumidos sem talheres ou pratos

Chamada é para atuar no evento “Manaus Adventure 2022

A Prefeitura de Manaus lançou edital para chamada pública de comerciantes de alimentos para venda na praça de alimentação da Gastronomia Criativa do “Manaus Adventure 2022”. O evento acontecerá nos dias 14, 15 e 16 de outubro de 2022, no complexo turístico Ponta Negra, zona Oeste. Os interessados deverão protocolar suas propostas até o dia 7 de outubro, improrrogavelmente, presencialmente, na sede da Manauscult.
A seleção das propostas será realizada por uma Comissão de Seleção, composta por 3 técnicos da Manauscult, designados pelo diretor-presidente, via portaria publicada no DOM, levando em conta o atendimento obrigatório de todas as exigências constantes no edital.

Manaus Adventure 2022

O “Manaus Adventure 2022” está sendo preparado para ser o maior evento de esporte de aventura integrado no coração da Amazônia. Dentro de sua programação vai acontecer a 1ª edição da Copa Brasil de Turismo de Pesca Esportiva; 1ª edição do Circuito Internacional de Natação em Águas Abertas; 1ª edição do Jungle Adventure Sport; 8ª edição do Torneio Esportivo Amigos do Tarumã e a 1ª edição do Manaus Kid’s Adventure.

Gastronomia Criativa

A chamada “comida criativa” é classificada pela ManausCult como “alimentos servidos em pequena quantidade, para consumo individual, sem que haja a necessidade de pratos e talheres, de modo prático”. Os espaços de vendas podem ser montados com estrutura de food bike, carrinhos ambulantes e barracas com equipamentos culinários para preparo e comercialização.

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